「汁なし麻婆麺」
こだわり抜いた自家製麺
オリジナル麻婆ソース

富士見町のイタリアンレストラン「イルヴェッキオ」が日々の営業の中で美味しい麺（パスタ）を研究。そして、その麺に合う秘伝のオリジナルソースを完成させました。

より多くの方に気軽に食べてもらいたいと思い、この観音町に番本製麺所汁なし麻婆麺をオープンさせました。